Hidangan Khas Kota Probolinggo Jawa Timur, Soto Ayam Koya Pecahkan Rekor MURI

- 8 September 2023, 00:25 WIB
Wali Kota Probolinggo, Hadi Zainal Abidin, menerima piagam penghargaan dari Museum Rekor Dunia Indonesia (MURI) yang diserahkan oleh perwakilan MURI, Sri Widayati, di Kota Probolinggo pada Rabu, 6 September 2023.
Wali Kota Probolinggo, Hadi Zainal Abidin, menerima piagam penghargaan dari Museum Rekor Dunia Indonesia (MURI) yang diserahkan oleh perwakilan MURI, Sri Widayati, di Kota Probolinggo pada Rabu, 6 September 2023. /Antara//

Soto ayam koya adalah hidangan sup berkuah kaya rempah dengan cita rasa gurih yang nikmat, ditaburi dengan taburan koya kelapa yang khas. Hidangan ini memiliki banyak isian yang melimpah, menjadikannya pilihan ideal untuk sarapan tradisional yang lezat.

Sebelumnya, Pemerintah Kota Probolinggo juga telah meraih berbagai rekor MURI dalam berbagai kategori, termasuk pembuatan kerajinan dari bahan daur ulang dengan jumlah peserta terbanyak pada tahun 2013, pelatihan keselamatan berkendara dengan jumlah peserta perempuan terbanyak pada tahun 2015, pembuatan ikan asap krispi terbanyak pada tahun 2019, dan penyajian ketan kratok terbanyak pada tahun 2020. Pada tahun 2023, dalam momen refleksi kepemimpinan Habib Hadi yang memasuki tahun keempat, Pemerintah Kota Probolinggo juga meraih rekor untuk pelatihan pembuatan meja lipat rangka baja ringan secara hybrid dengan jumlah peserta terbanyak.***

Halaman:

Editor: Iswan Dukomalamo

Sumber: ANTARA


Tags

Artikel Pilihan

Terkini

Terpopuler

Kabar Daerah